Règlement intérieur du Café Associatif La Couvée

Le café associatif La Couvée est un lieu ouvert à toutes et à tous, pensé pour créer du lien social et accompagner les initiatives des habitantes et des habitants, dans une démarche éco-responsable. Pour que chacun·e s’y sente bien, la collégiale de l’association a adopté un règlement intérieur. Il s’applique à tous les usagers du café : adhérents, bénévoles et visiteurs. En voici l’essentiel.

Le lieu et son fonctionnement

Le café occupe le rez-de-chaussée de l’ancien presbytère de Goven, ainsi que ses jardins et leurs terrasses. On y trouve une grande salle avec comptoir-bar, une cuisine pédagogique, un espace scénique modulable et des sanitaires. L’étage accueille l’Espace Jeunes de la mairie, avec qui nous partageons le jardin.

• Horaires : ils sont affichés à l’entrée et peuvent varier selon la disponibilité des bénévoles. Des créneaux supplémentaires s’ouvrent au gré des animations et des événements.
• Capacité : 83 personnes au maximum en intérieur.
• Accès : le café est ouvert aux personnes majeures et aux jeunes de plus de 16 ans, même non accompagnés. L’espace derrière le bar et la réserve sont réservés aux bénévoles formés.
• Licence III : l’association est autorisée à vendre des boissons alcoolisées, servies uniquement aux personnes majeures.

Consommer au café

• Nul besoin de consommer pour venir au café ou assister aux animations et spectacles, ni d’être adhérent pour commander.
• Les boissons privilégient le local et le fait-maison. Les boissons apportées de l’extérieur ne sont pas admises, à l’exception de l’eau ; en revanche, vous pouvez apporter votre en-cas ou votre pique-nique.
• Le service se fait au comptoir. Chacun·e y rapporte sa vaisselle et trie ses déchets : le bar fonctionne grâce aux bénévoles et son entretien est l’affaire de tous.
• Les tarifs sont fixés par l’association et affichés. Le paiement se fait à la commande, en espèces ou par carte bancaire. Pas de crédit, pas de chèques, ni de billets de 100, 200 ou 500 €.

Vivre ensemble

La Couvée repose sur des valeurs de respect et d’inclusion. Les échanges restent bienveillants, envers les autres usagers comme envers les bénévoles, et chacun·e contribue à une ambiance accueillante. Sont interdits au sein du café :

• les discriminations et le harcèlement ;
• les violences racistes, LGBTQIA+-phobes, sexistes et sexuelles, verbales ou physiques ;
• tout comportement mettant autrui en danger ;
• le prosélytisme religieux ou électoraliste ;
• fumer ou vapoter à l’intérieur, introduire des substances illicites, jouer à des jeux d’argent.

Il est possible de fumer en terrasse, en utilisant un cendrier et dans le respect des autres.

Enfants et animaux

• Les enfants de moins de 16 ans restent sous la responsabilité et la surveillance d’un adulte, qui s’engage à demeurer sur place, à l’intérieur comme à l’extérieur. L’association décline toute responsabilité envers les mineurs non accompagnés.
• Les jeunes de l’Espace Jeunes ne sont pas sous la responsabilité de La Couvée, même lorsqu’ils s’installent au café.
• Les animaux sont les bienvenus sur les espaces extérieurs, tenus en laisse, calmes et propres. L’association peut refuser un animal en cas de gêne.

Matériel et locaux

Chacun·e respecte le matériel, le mobilier et les espaces, et repart en laissant les lieux rangés (jeux, chaises…). Toute dégradation volontaire peut entraîner des sanctions.

En cas de manquement

Le ou la bénévole de permanence au comptoir peut procéder à un rappel à l’ordre ou à une exclusion temporaire. La collégiale peut décider d’une exclusion définitive.

Animations et événements

Le café a vocation à favoriser les rencontres, les échanges entre générations, la solidarité et l’animation de la commune, en partenariat avec les adhérents, les habitants, les associations, les artistes et les professionnels locaux.

La programmation est assurée par la commission Animation/programmation. Toute personne ou structure peut proposer une activité, qui sera accueillie si elle s’inscrit dans le projet socioculturel de La Couvée, s’adresse à un large public sans condition d’adhésion, se tient pendant les horaires d’ouverture (ou en présence d’un membre de La Couvée) et en présence de son organisateur. Vous avez une idée ? Proposez un événement à La Couvée.

Les sons amplifiés sont autorisés jusqu’à 23 h du lundi au jeudi, 23 h 30 le dimanche et 1 h du matin les vendredis, samedis et veilles de jours fériés, dans le respect des seuils fixés par le code de la santé publique.